Althaea officinalis L. - Bismalva

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Althaea officinalis L. - Bismalva

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Althaea officinalis L.
Sp. Pl.: 686 (1753)

Althaea taurinensis DC.

Malvaceae

Altea comune, Altea officinale, Bismalva, Malvavischio, Buonvischio, Benefischi, Bonavischio, Malvavisco.

Deutsch: Echter Eibisch
English: Marsh mellow
Français: Guimauve sauvage


Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

Descrizione: Pianta perenne, erbacea, con radice carnosa fusiforme cilindrica, biancastra dentro, giallastra fuori; fusti tomentosi, eretti e numerosi, semplici o poco ramificati, alti fino 1,5 m.
Le foglie con breve picciolo con stipole, sono alterne, palminervie, hanno lamina ovale a lobi acuti e margine crenato, tomentosa su entrambe le facce, sono intere o tri-pentalobate: il lobo centrale è maggiore.
I fiori 3-5 cm, portati da peduncoli ascellari o terminali. Calicetto a 5÷8 brattee saldate alla base, calice con 5 divisioni, corolla a prefogliazione contorta con 5 petali rosati, che si alternano con le divisioni del calice.
I frutti densamente pubescenti, sono formati da numerosi acheni disposti circolarmente uno vicino all’altro, con 10-20 cocchi, reniformi.

Tipo corologico: SE-Europ. - Soprattutto nella regione Carpatico-Danubiana.
Sudsiber. - fascia arida della Siberia meridionale: di solito piante steppiche.

Habitat: Diffusa nei luoghi umidi, lungo le sponde dei fossi, anche in presenza di acqua salmastra, da 0 a 1200 m s.l.m.

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Tassonomia filogenetica

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Etimologia: Il nome del genere deriva dal greco "ἀλθαία àlthaía", nome usato da Teofrasto e derivato da "αλθαινω altháino", io medico, risano, per le proprietà medicinali di alcune specie; anche il nome specifico sottoliena queste proprietà.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

Erba dolciastra, mucillaginosa, ad azione emolliente, decongestionante, espettorante ed antisettica.
La mucillagine di questa pianta ha evidenziato forte attività ipoglicemica, quindi in soggetti in trattamento con insulina o ipoglicemizzanti orali può ridurre ulteriormente i livelli glicemici.
Dalla medicina tradizionale è stata usata per il trattamento delle infiammazioni del cavo orale e del cavo faringeo, del tratto digerente, del tratto urinario, in caso di ulcera peptica, ferite, ustioni, foruncoli, ascessi, infiammazioni dell'occhio, come linimento per mani screpolate, geloni e punture d'insetti.
La radice decorticata veniva tradizionalmente data ai bambini da masticare per favorire la dentizione.
Utilizzata in modeste quantità nelle bevande alcoliche ed analcoliche, in dolci, canditi, prodotti da forno, gelatine, gli estratti delle radici vengono impiegati nei dolciumi
Questa pianta è una buona mellifera.

Note e Curiosità: Le Malvaceae nell'antichità venivano impiegate spesso come cibo. L'Althea era considerata un cibo prelibato presso i romani, mentre veniva impiegata in tempi di carestia dai greci, turchi e siriani.
Le Proprietà curative dell'Althea officinalis L. erano già note nel IX secolo a.C., ad esse faceva ampio ricorso la medicina greca.
I principi attivi, concentrati nelle radici, che, in passato venivano polverizzate e impiegate nella preaprazione di caramelle morbide dette "pâté de guimauve" e indicate nelle infiammazioni del cavo e in caso di tosse.
È citata in uno dei Capitolari di Carlo Magno e fu ampiamente coltivata per tutto il Medio Evo. In quei tempi se ne sfruttavano le qualità lenitive ed emollienti per curare piaghe tumefatte ed infette, era a questo scopo coltivata nei giardini dei monasteri.
Prospero Alpino (1553÷1616) medico-botanico, che trascorse un lungo periodo al Cairo e scrisse il "De medicina Aegyptiorum" (1591) e il "De plantis Aegypti" (1592) ci informa che anche gli egiziani usavano questa pianta a scopo alimentare.
Orazio, Marziale, Virgilio, Dioscoride, Plinio, ne esaltano le proprietà officinali.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
______________________________________________________________________________

Principali Fonti
Flora d'Italia di S. Pignatti (Bologna, Edagricole, 1982)
An Annotated Checklist of the Italian Vascular Flora di F.Conti, G. Abbate, A.Alessandrini, C.Blasi (Roma, Palombi editori, 2005)
Le piante officinali della salute di Antonin Prihoda ( La Spezia, Melita Editori 1993)
RHS Encyclopedia of Herbs ( Londra, Dorling Kindersley Limited 1995)
http://www.ipni.org/index.html


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