Syst. Veg. 2: 287 (1825)
Basionimo: Arbutus uva-ursi L. - Sp. Pl.: 395 (1753)
Ericaceae
Uva ursina, Uva orsina comune, Arctostafilo dell'orso, Deutsch: Immergrüne Bärentraube
English: Bearberry
Español: Gayuba, uva de oso
Français: Raisin-d’ours commun
Forma Biologica: Ch suffr - Camefite suffruticose. Piante con fusti legnosi solo alla base, generalmente di piccole dimensioni.
Descrizione: Piccolo frutice, 2-10 dm. Fusto legnoso strisciante con rami eretti alti 1-2 dm e corteccia scura. Foglie sempreverdi, coriacee, a nervature reticolate, con picciolo 4-6 mm e lamina oblanceolato-spatolata lucida sulle due facce, non o poco più chiara di sotto, senza ghiandole. Margine intero con una frangia di ciglia brevi. Fiori a 3-12 in racemi apicali più o meno incurvati. Calice 1 mm. Corolla bianca o più o meno arrossata di 5-6 mm. Stami 10, inclusi. Bacca sferica di 6-8 mm, rossa, di gusto acido.
Tipo corologico: Circum-Artico-Alp. - Zone artiche dell'Eurasia e Nordamerica e alte montagne della zona temperata.
Eurosiber. - Zone fredde e temperato-fredde dell'Eurasia.
Distribuzione: Sui rilievi del centro-nord, fino alla Campania.
Habitat: Pinete montane e subalpine, cespuglieti a rododendri, pietraie e pascoli, dai 600 ai 2500 m.
Sistematica e possibili confusioni: Specie simile è A. alpinus (L.) Spreng. che si distingue per avere il frutto nero a maturità e foglie membranose, dentellate sul bordo e non sempreverdi. Possibili problemi di confusione possono invece sussistere per esemplari non fioriti con Polygala Chamaebuxus L. e Vaccinium vitis-idaea L. che crescono negli stessi ambienti ed hanno foglie quasi identiche, che però non presentano le caratterische ciglia sul bordo e hanno nervature pennate, non reticolate.
Tassonomia filogenetica
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Etimologia: Uva ursina in quanto il frutto un tempo costituiva il cibo prediletto per l'orso.
Proprietà ed utilizzi:
Specie commestibile officinaleIl frutto è ritenuto commestibile anche se di sapore acido e poco gradevole, se ne sconsiglia quindi l'ingestione. In Scandinavia sembra venga usato per sciroppi. In Abruzzo, e non solo, le foglie vengono usate in decotto nei dolori gastrici e nelle infiammazioni dell'apparato urinario. L'uva ursina è inoltre un ottimo antisettico e astringente.
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
Flora d'Italia - S. Pignatti
Le piante officinali del Parco Nazionale d'Abruzzo - M. D'Andrea
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Scheda realizzata da Gianluca Nicolella
