Bunias erucago L. - Cascellore comune

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Bunias erucago L. - Cascellore comune

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Bunias erucago L.
Sp. Pl.: 670 (1753)

Erucago campestris Desv.

Brassicaceae

Cascellore comune, Bunias falsa rucola, Deutsch: Morgenländisches Zackenschötchen
English: Southern warty cabbage
Español: Muñidor, Mostacilla
Français: Bunias fausse-roquette


Forma Biologica: T scap - Terofite scapose. Piante annue con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

Descrizione: Pianta annuale o anche bienne, alta fino a 80 cm, con peli semplici e ramosi insieme. Fusti eretti, ramosi in alto, ruvidi e tubercolati, pelosi in basso. Foglie basali in rosetta, spatolate con 5-7 denti poco accentuati su ciascun lato. Foglie cauline oblungo-spatolate con margine più o meno dentato. Sepali saccati di 4mm. Petali gialli, spatolati di 8-13mm. Siliquetta con 4 logge e 4 ali erose, ciacuna con 2 punte laterali ed una punta apicale spinosa. Peduncoli lunghi fino a 2 cm.

Tipo corologico: Euri-Medit.-Sett. - Dalla Spagna alla Grecia.

Habitat: ruderi, incolti erbosi, colture sarchiate, dal piano fino a 2200 m.

Immagine


Sistematica e possibili confusioni: Bunias orientalis L. si distingue per avere i petali più corti e il frutto ovoide dentellato sugli spigoli.

Tassonomia filogenetica

Immagine


______________________________________________________________________________

Etimologia: Il termine generico probabilmente dal greco "bounias", nome con il quale si indicava una sorta di rapa provvista di lunghi peli. Altra ipotesi è "buonòs" = collina, ambiente tipico della pianta. Il termine specifico invece fa riferimento alla somiglianza con l'Eruca vesicaria (L.) Cav.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

Le foglie basali vengono raccolte durante l’inverno rigorosamente prima della comparsa dello scapo fiorale. Si mangiano lesse, condite con olio, ma anche crude in insalata.

Principali Fonti
Flora d'Italia di S. Pignatti
An Annotated Checklist of the Italian Vascular Flora di F.Conti, G. Abbate, A.Alessandrini, C.Blasi
The International Plant Names Index (IPNI)
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Acta Plantarum - Semi ed altre unità primarie di dispersione


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