Prodr. 4: 143 (1830)
Basionimo: Sium siculum L. - Sp. Pl.: 252 (1753)
Altri sinonimi: Brignolia pastinacifolia Bertol.
Apiaceae
Kundmannia, Deutsch: Sizilianische Kundmannie
English: Sicilian Kundmannia
Français: Kundmannie de Sicile
Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.
Descrizione: Pianta erbacea aromatica perenne, glabra, di colore verde scuro e alta 30 - 70 (100) cm.
Fusto eretto-prostrato, glabro, flessuoso con striature simili a costoline longitudinali.
Foglie basali 10 - 30 x 5-12 cm e con lungo picciolo; 1-2 pennatosette a segmenti ovali e con margine ovato-triangolare; segmento dell'ultimo ordine 1,5 - 4 x 1,2- 2,5 cm con il margine dentato-crenato e con presenza di mucrone; nel segmento di primo ordine talvolta, sono anche presenti foglioline supplementari più piccole, sessili.
Foglie superiori caulinari ridotte e 1-pennatosette con segmenti seghettati o lacerati.
Infiorescenza a ombrella con 5-30 raggi diseguali di 18 - 80 mm; brattee involucrali 2-12 e lineari di 3 -34 mm, involucretto con 3-6 bratteole lineari e riflesse.
Fiori in numero di 18 - 25 per ombrella, calice cilindrico con petali gialli e ovati Ø 0,75 mm, apice riflesso verso il centro.
Stilopodio a cuscinetto.
Il frutto è un polachenario di 6-10 x 1-1,5 mm, oblungo-cilindrico, glabro con coste primarie sottili ma prominenti, vitte numerose (tubi o canali secretori), disposte irregolarmente.
Seme con endosperma concavo nella faccia commissurale (superficie di contatto dei due mericarpi ).
Tipo corologico: Steno-Medit. - Entità mediterranea in senso stretto (con areale limitato alle coste mediterranee: area dell'Olivo).
Habitat: Incolti prativi, pascoli, sentieri, suoli smossi da 0 a 1400 m slm.
Tassonomia filogenetica
______________________________________________________________________________
Etimologia: Genere dedicato a Johann Christian Kundmann (1684-1751), medico e botanico di Wroclaw (Breslavia) nella bassa Slesia, collezionista naturalista. Scrisse "Rariola naturae & artis item in re medica (Breslau 1737).
L'epiteto della specie è riferito alla zona di provenienza.
Note e Curiosità: Sia in Campania (Pereniglia) che in Sicilia (Accia sarvaggia) vengono utilizzate le foglie per aromatizzare le misticanze. In Campania fa parte della "minestra maritata" tradizionalmente preparata durante le festività pasquali.
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
Nel Nord Africa fa parte delle erbe medicinali usate, nella medicina popolare, per curare: sterilità, reumatismi, ridurre edemi e come afrodisiaco.
______________________________________________________________________________
Principali Fonti
S. Pignatti, Flora d'Italia 3° vol. 2018, Ediagricole
Zangheri P. (1976) Flora italica I-II. CEDAM, Padova
Flora Iberica - Plantas vasculares del la Peninsula Iberica e Islas Baleares.
E. Banfi - Francesca Consolino, La Flora Mediterranea,2007- Guide Compact De Agostini
https://www.meditflora.com/flora/kundmannia_sicula.htm
Galleria dei semi.
Antonino Messina
