Forum Acta Plantarum

Un viaggio tra frutti d'altri mondi.

PS 16 nov. Aggiungo ad ogni voce un link ad Informazioni sulla pianta; soprattutto le schede di Pietro
Puccio, molto chiare e complete, in "Monaco Nature Encyclopedia", di G. Mazza; altre da Wikipedia o
"Flora of China", quando la pianta non è presente nel sito precedente.
Nota. Queste piante sono coltivate, spesso da millenni, e diffuse in una larga fascia tropicale e/o
subtropicale. Il luogo d'origine è spesso ipotetico e controverso. La pianta o le piante originarie possono
essere ipotetiche, o non esistenti al di fuori della coltivazione.
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A come ananas.
In Vietnam meridionale, ananas in vendita al mercato galleggiante di Cai Rang, nel delta del Mekong; e una
pianta in un orto poco lontano. Le chiatte del Mekong hanno grandi occhi, per scorgere i pericoli.

Ananas comosus (L.) Merr.
Bromeliaceae: ananas
presso Can Tho - delta del Mekong (Vietnam), 0 m, mar 2008
Foto di Marco Grandis

Origine: America meridionale
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... s-comosus/

B come betel: noce di betel e foglia di betel.
In questo mercato di Birmania erano presenti, a fianco, la noce di betel (frutto di una palma) e la foglia di betel (un rampicante delle Piperaceae): la noce viene mangiata avvolta in quelle foglie.
Aggiungo una palma di Areca catechu a Vientiane (Laos), del gen 2013.
Poi una coltivata in Sri Lanka: https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 25#p679599

- Areca catechu L.
Arecaceae: palma della noce di betel
- Piper betle L.
Piperaceae: pianta della foglia di betel
Pakokku - Divisione di Magway (Myanmar), feb 2007
Foto di Marco Grandis

Origine: Asia S e SE
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.com/areca-catechu/
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.com/piper-betle/

B come Bixa orellana
In un villaggio di etnia Piro, del Perù Amazzonico. I frutti della Bixa orellana sono usati come condimento e colorante alimentare; la tintura rossa era usata dagli autoctoni, su faccia e corpo.

Bixa orellana L.
Bixaceae: Achote, Lipstick Tree
S. Teresita Boca Manu - valle del Madre de Dios (Perù), mag 2006
Foto di Marco Grandis

Origine: America tropicale
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.com/bixa-orellana/

C come caffé
Caffé d'Etiopia, sul Lago Tana, la sorgente del Nilo Azzurro.
Le altre foto sono della stessa località: le piroghe di papiro usate sul lago, e pitture del sancta sanctorum della chiesa di Ura Kidane Mehret (XVIII-XIX secolo)

Coffea arabica L.
Rubiaceae
penisola di Zege - Lago Tana (Etiopia), 1790 m, gen 2011
Foto di Marco Grandis

Origine: Etiopia, Kenia, Yemen
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... a-arabica/

C come carambola
Ancora sul delta del Mekong, un alberello coltivato di carambola.
"E' un albero originario dello Sri Lanka, dell'India e delle Molucche diffuso in tutto il Sud-est asiatico. Produce un frutto di colore giallo, la carambola, buono come candito e per guarnire torte, facilmente riconoscibile per la sezione a stella a cinque punte."
Aggiungo una foto di un ramo del delta.

Averrhoa carambola L.
Oxalidaceae
Cai Be - delta del Mekong (Vietnam), 1 m, mar 2008
Foto di Marco Grandis

Origine: Asia SE
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... carambola/

C come cocco
Noci di cocco in vendita in un mercato birmano sull'Ayeyarwady; insieme a sigari giganti, banane e marionette.
Poi dei comodi taxi a zebù, e una monaca buddhista (in rosa) che ci mostra come si fumano i sigaroni

Cocos nucifera L.
Arecaceae
Mingun (Myanmar), feb 2007
Foto di Marco Grandis

Origine incerta
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... -nucifera/

D come frutto del Drago
Il frutto del drago in un mercato di Pechino. Poi il viale dei Ginkgo verso il Tempio del Lama, sempre a Pechino.
Ho visto una sola pianta di Hylocereus undatus, magrolina, in Sicilia. Ma c'è un ottima documentazione di Erina Persicaria, a Pantelleria:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 22&t=92896

Hylocereus undatus (Haworth) Britton & Rose
Cactaceae: frutto del drago, regina della notte
Beijing (Cina), 45 m, mag 2014
Foto di Marco Grandis

Origine: incerta, in America
Info: https://it.wikipedia.org/wiki/Hylocereus_undatus

D come durian: Durio zibethinus L. (Malvaceae)
Rimando a queste foto di Sri Lanka, con albero e frutti:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 30#p676330

G come ghianda cinese: Quercus macrocalyx Hickel & A.Camus (Fagaceae)
Rimando a questa foto dei frutti, in Cina:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=81841

G come giuggiola indiana
Una foto di queste giuggiole, in un mercato dell'India meridionale; e una foto del mercato

Ziziphus mauritiana Lam.
Rhamnaceae: giuggiola indiana
Chettinadu - Tamil Nadu (India), gen 2018
Foto di Marco Grandis

Origine: Asia SE
Info: http://www.efloras.org/florataxon.aspx? ... =200013471
Disegno: http://www.efloras.org/object_page.aspx ... flora_id=2
(I disegni di "Flora of China" sono spesso stupendi, e chiarissimi.)

Fantastico topic, Actadocumentario

Stefano

Grazie Stefano, troppo gentile!

G come guava
In India meridionale, frutti di guava in vendita all'entrata del tempio di Sri Ranganathaswamy. Poi una foto di una minima parte di questo tempio, enorme come tanti altri; ricostruito dal XIV al XVII secolo.
Pianta, fiori e frutti ancora di Erina, a Pantelleria:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 6&t=110654

Psidium guajava L.
Myrtaceae: guava
Tiruchirappalli - Tamil Nadu (India), 90 m, gen 2018
Foto di Marco Grandis

Origine: America tropicale
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... m-guajava/

Questo non è un itinerario, che è un percorso in una località ben definita.
Questo è un collage di immagini scattate in svariate nazioni orientali dove l'aspetto turistico supera largamente quello botanico, trattandosi quasi unicamente di specie commerciali.
La sezione corretta per questo tipo di reportage è "Il viaggiatore", dove l'ho spostato.
Fra l'altro le immagini di bambini dovrebbero avere il volto oscurato.
Franco

Ho tolto le due foto dove erano presenti bambini. M

J come jackfruit
Un albero nel tempio buddhista di Wat Sirimung Khun, a Luang Prabang in Laos; e poi il tempio.

Artocarpus heterophyllus Lam.
Moraceae: jackfruit
Luang Prabang (Laos), 300 m, gen 2013
Foto di Marco Grandis

Origine probabile: India, Asia SE
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... rophyllus/

K come karkadè (d'accordo, la parte che interessa non è un frutto)

A Luang Prabang, sulla riva destra del Nam Khan, opposta alla città; poi il fiume e ancora la pianta della prima foto.
I boccioli mostrano i sepali rossi e carnosi del calice chiuso, e le brattee verdi dell'epicalice; la corolla non è ancora visibile.
I sepali vengono essiccati per preparare l'infuso detto karkadè.
Per i sepali essicati vedi: https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=81983

Hibiscus sabdariffa L.
Malvaceae
Luang Prabang (Laos), 300 m, gen 2013
Foto di Marco Grandis

Origine probabile: Africa Occidentale
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... abdariffa/

L come longan
Un frutto simile al Litchi chinensis, in un mercato di Luang Prabang; non ho mai visto la pianta.
Poi il fiume Nam Khan al tramonto

Dimocarpus longan Lour.
Sapindaceae: longan
Luang Prabang (Laos), 300 m, gen 2013
Foto di Marco Grandis

Origine: Asia Meridionale
Info: http://www.efloras.org/florataxon.aspx? ... =200013191
disegno: http://www.efloras.org/object_page.aspx ... flora_id=2

L come loto (anche qui non interessa il frutto)

Boccioli di loto al mercato dei fiori di Madurai. "I boccioli dei fiori vengono venduti a mazzi nei mercati e consumati crudi, come un frutto" (https://www.agrodolce.it/2014/01/21/lot ... -vegetale/).
Poi delle fette di radici di loto in un ristorante di Xi'an, in Cina (la città dei guerrieri di terracotta); il centro girevole della tavola serve a far circolare le vivande.
Piante e fiori in uno stagno del Vietnam Meridionale: https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=70092

Nelumbo nucifera Gaertn.
Nelumbonaceae: loto
Madurai- Tamil Nadu (India), 100 m, gen 2018
Foto di Marco Grandis

Origine: Asia Meridionale
Info: http://www.efloras.org/florataxon.aspx? ... =200007079
disegno: http://www.efloras.org/object_page.aspx ... flora_id=2

L come luffa (+ zucca amara)
Due cucurbitacee al mercato dei fiori di Madurai; Luffa acutangula è quella a costole, mentre la zucca amara è quella bitorzoluta.
Poi, sempre a Madurai, il palazzo di Thirumalai Nayak, del 1636

1 - Luffa acutangula (L.) Roxb.
Cucurbitaceae: luffa
2 - Momordica charantia L.
Cucurbitaceae: zucca amara
Madurai - Tamil Nadu (India), 100 m, gen 2018
Foto di Marco Grandis

Origine: Luffa acutangula in Asia; Momordica charantia: India?.
Info 1: http://www.efloras.org/florataxon.aspx? ... =200022697
Disegno: http://www.efloras.org/object_page.aspx ... flora_id=2
Info 2: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... charantia/

Tanti frutti per noi occidentali completamente sconosciuti! Bel documentario e belle immagini! Grazie Marco!
anja

Splendida documentazione.
Bravissimo:

Silviana

Grazie, Anja e Silviana, anche voi siete troppo gentili.
Si potrebbe fare meglio, documentando bene gli aspetti botanici e le piante, oltre ai paesaggi e le persone che interagiscono con queste piante.
Ora ho poco tempo, e arriverò alla Z in questo modo; poi spero di approfondire qua e là.
Purtroppo vari frutti li ho solo visti nei mercati e non ho foto delle piante; normalmente si trovano in rete, ma la scusa è un po' magra...
Un caro saluto Marco

M come Mais
Varianti arlecchino di Zea mays, in un mercato del Perù:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=69437
con il link ad un ottimo articolo sulla genetica di queste variazioni, segnalato da Vittorio Bica.

M come Mango
Nativo del subcontinente indiano, addomesticato verso il 2000 aC, poi diffuso in Asia orientale e ora in tutti i paesi tropicali e subtropicali.
Qui a Kosgoda, sulla costa SW di Sri Lanka; aggiungo una foto della spiaggia, con palme da cocco

Mangifera indica L.
Anacardiaceae: Mango
Kosgoda (Sri Lanka), 2 m, feb 2019
Foto di Marco Grandis

Origine: subcontinente indiano
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... ra-indica/

M come mangostano

La frutta (di color viola) era in vendita a Luang Prabang, in Laos, insieme ad altra frutta: rambutan (quelli rossi, Nephelium lappaceum, Sapindaceae), sapodilla (tondi e marroni, Manilkara zapota, Sapotaceae) e legumi di tamarindo (Tamarindus indica, Fabaceae). Non ho mai visto l'albero del mangostano.
Aggiungo una foto di monaci buddhisti, a Luang Prabang

Garcinia mangostana L.
Clusiaceae: mangostano
Luang Prabang (Laos), 300 m, gen 2013
Foto di Marco Grandis

Origine: Indonesia
Info: http://www.efloras.org/florataxon.aspx? ... =200014177
Disegno: http://www.efloras.org/object_page.aspx ... flora_id=2

N come noce moscata
(Myristica fragrans Houtt, Myristicaceae): albero e frutti, a Sri Lanka
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 47#p676331

P come frutto della palma di Palmira
- il frutto viene mangiato in vari modi, soprattutto le parti bianche visibili nelle foto ma anche quelle esterne.
- la linfa viene raccolta per il 'latte di palma', come in queste piantagioni in Myanmar
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=70277

Borassus flabellifer L.
Arecaceae: palma di Palmira
tra Madurai e Periyar - Tamil Nadu (India), gen 2018
Foto di Marco Grandis

Origine: Subcontinente Indiano, Asia SE
Info: https://www.monaconatureencyclopedia.co ... abellifer/

- P come albero del Pane: Artocarpus altilis (Moraceae)
Albero e frutti a Galle, in Sri Lanka:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 71#p676602

- P come Papaya: Carica papaya (Caricaceae)
Albero e frutti in Perù, nel bacino amazzonico:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=82157

- P come Papaya di montagna: Vasconcellea pubescens (Caricaceae)
Albero e frutti in Perù, a Arequipa:
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=82155

- P come frutto della passione:
Una foto di frutti in vendita in Cina; poi un particolare dei fiori, a Genova.
Pianta ben documentata da Vito Buono, a Bari: https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 22&t=27520

Passiflora caerulea L.
Passifloraceae (Malpighiales): frutto della passione
Yangshuo - Guanxi (Cina), mag 2014
Foto di Marco Grandis

Origine: America Meridionale
Info: https://en.wikipedia.org/wiki/Passiflora_caerulea

- P come Pereskia aculeata (Cactaceae)
Un frutto dell'America tropicale, in un giardino botanico di Menton, in Francia
https://www.actaplantarum.org/forum/vie ... 41&t=99083

- P come Pomelo, un agrume da 1 a 2 kg, fotografato nel delta del Mekong; aggiungo una foto presa in un ristorante del delta, con la preparazione del Xoi chien phong: palle di 'sticky rice' (riso colloso), gonfiate dal gas

Citrus maxima (Burm.) Merr.
Rutaceae: pomelo
Cai Be - delta del Mekong (Vietnam), mar 2008
Foto di Marco Grandis

Origine: Asia S, SE
Info: http://www.efloras.org/florataxon.aspx? ... =242412666
Disegno: http://www.efloras.org/object_page.aspx ... flora_id=2