Cyperus longus L. - Zigolo comune

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Cyperus longus L. - Zigolo comune

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Cyperus longus L.
Sp. Pl.: 45 (1753)

Cyperus myriostachys Ten., Cyperus preslii Parl.

Cyperaceae

Zigolo comune, Cipero maggiore, Quadrelli, Deutsch: Hohes Zypergras
English: Galingale
Español: Juncia loca
Français: Souchet allongé


Forma Biologica: G rhiz - Geofite rizomatose. Piante con un particolare fusto sotterraneo, detto rizoma, che ogni anno emette radici e fusti avventizi.
He - Elofite. Piante perenni delle rive di ambienti umidi, paludi, stagni.

Descrizione: Pianta perenne, alta fino ad oltre un metro. Rizoma strisciante, orizzontale, grosso, senza tuberi. Fusto eretto, robusto, acutamente trigono, alla base avvolto su circa 20 cm da foglie ingiallite ridotte alla sola guaina. Foglie assimilanti con lamina piana di 5-6 mm, presto scomparse. Brattee generalmente 3-4, lineari più lunghe dell'inflorescenza (7-17 cm). Infiorescenza ombrelliforme con rami poco numerosi ( 3-10) e di lunghezza ineguale, che si presentano in parte indivisi, lunghi 3-6 cm e portanti direttamente un mazzetto di spighe, in parte formati da un peduncolo comune di 8-12 cm diviso in 3-5 peduncoli di second'ordine più brevi che portano le spighe. Queste ultime lineari, distiche sui lati opposti di un asse comune, lunghe fino ad 1 cm, 15-25flore, bruno-rossastre, talora un pò falciformi, portate da peduncoli semplici o ramosi di 3-20 cm. Stimmi 3. Achenio trigono-elissoidale.

Tipo corologico: Paleotemp. - Eurasiatiche in senso lato, che ricompaiono anche nel Nordafrica.

Habitat: Fossi, acque stagnanti, sponde, dal piano fino ai 1300 m.

Immagine


Sistematica e possibili confusioni: Per la determinazione del genere Cyperus molto importante è sapere il numero degli stimmi, cosa che si apprezza abbastanza bene nel fresco con una buona lente, molto meno facilmente nel secco o in una foto (F. Giordana).
Molto simile ed in passato considerato una sottospecie di C. longus è Cyperus badius Desf., che si distingue per avere i rami dell'infiorescenza tutti indivisi e brevi (4-5 cm) oppure qualcuno con ramificazioni assai brevi e spesso patenti.
Caratteri simili presenta anche Cyperus papyrus subsp. syculus (Parl.) Chiov. che però è facilmente riconoscibile in quanto presenta l'inflorescenza con numerose brattee lanceolate più brevi dell'infiorescenza stessa e rami in numero maggiore, una cinquantina circa, di lunghezza più o meno uguale. Inoltre è pianta molto più alta, 200-500 cm, ed endemica della Sicilia.

Tassonomia filogenetica

Immagine


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Etimologia: Il temine generico dal greco "kýpeiros" giunco con spigoli, cipero. Il termine specifico per la lunghezza dei rami dell'infiorescenza.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

Il rizoma della pianta era usato come tonico e stimolante, ed era considerato un buon digestivo e utile nei casi di idropisia.
Sempre la radice viene usata come spezia in zuppe, pasticci e dolci, mentre le foglie trovano impiego nell'artigianato dell'intrecciatura.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
Flora d'Italia di S. Pignatti
An Annotated Checklist of the Italian Vascular Flora di F.Conti, G. Abbate, A.Alessandrini, C.Blasi
The International Plant Names Index (IPNI)
Plants for a future
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Acta Plantarum - Semi ed altre unità primarie di dispersione


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Viviamo e solleviamo onde, ma non siamo quasi mai coscienti della scia che ci lasciamo dietro. (Franco Giordana)
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