Foto di Erina Montoleone
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Desidero postare alcuni Amaranthus sp. del mio archivio fotografico.
Mi piacerebbe tanto imparare a conoscere queste erbe molto antiche e dalle apprezzate potenzialità alimentari. La mia isola ne è interamente invasa!
Ringrazio anticipatamente chi mi aiuterà nell’identificazione.
Erina